Ana içeriğe atla

TürkBirDev

Resim
Yazan: JonTurks

Yorumlar

  1. Cengiz Uncu29 Ekim 2009 19:54

    Çok iyi bir şekilde açıklanmış,olmasını isterdim ancak bu bir hayal...Bunun olması için çok bilinçli olmamız gerekir,kültürümüze değerlerimize sahip çıkmamız gerekir...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Kiralık Bahis Sitesi

Yazan: JonTurks
Kiralık Bahis Sitesi Alanında uzman kadromuz aracılığı ile sistemde alt bayiliklerin oluşturulmasını sağlayacağınız kiralık bahis sitesini hizmetinize açıyoruz.Şık tasarımlı  kiralık bahis sayfası  ile dikkat çeken bahis sitesinde yüksek dereceli özellikler de yer almaktadır. Üstelik bahis sistemlerinin hemen hepsini içerisinde barındıran sistem, en uygun fiyat garantisi ile tüm bahis severler için hizmete sunulmaktadır. Farklı Seçenekleri sayesinde hem bahis konusunda kısa zaman zarfında bilgi sahibi olabilir hem de bahis sitesi sahibi olma şansını elde edebilirsiniz.Bahis sitesi hizmetinize sorunsuz bir şekilde sunulacağından dolayı istemediğiniz problemlerle de karşı karşıya kalmayacağınızın teminatını veriyoruz. Son dönemde hemen herkes vaktinin büyük bir çoğunluğunu bahis sitelerinde geçirdiği için bahise duyulan ilgi her defasında daha fazla artmaya başladı. Hal böyle olunca bahis siteleri üzerinden para kazanmaya çalışan bahis severleri kendi bahis siteniz adı altında bir aray
Yorum Gönder
Devamı

Keş Nedir, Nasıl Yapılır?

Yazan: JonTurks
Keş, genelde süzme yoğurt ile hazırlanan, sert bir peynirdir. Çökeleğin daha yuvarlak, kalıplı, tuzlu ve katı halidir. Yapımında uzun süre bozulmadan saklanabilmesi için yoğun miktarda tuz kullanılmıştır. Keş, kısaca yoğurdun kurutulmuş formudur. Keş, Orta Asya Türkleri’nden Anadolu’ya gelmiştir. Özellikle zor şartlarda yaşayan köylülerin, fazla miktarda çıkan sütleri, sonrası için saklama ihtiyacından doğmuştur. Özellikle yaz mevsimlerinde, sağılan sütlerden ihtiyaç fazlası olanları, mayalanarak yoğurt yapılırdı.Ardından da keş yapımı için kullanılırdı. Köylüler, geleneksel yöntemlerle Mayıs ve Haziran aylarında keş yapmaktadırlar. Keş hazırlanırken, kullanılacak yoğurdun hem yağsız hem de süzme olmasına dikkat edilir. Genelde inek sütü tercih edilir ancak manda ve keçi yoğurduyla yapıldığında daha çok peynir çıkar. Süzme yoğurtla yapıldığında çok daha fazla lezzet veren keş, kış geldiğinde tüketilmek üzere saklanır. Keş peyniri yapımı da oldukça kolay olduğu için, Anadolu’da hayvan
1 yorum
Devamı

Boraks Nedir, Ne İşe Yarar?

Yazan: JonTurks
Boraks, önemli bir bor bileşenidir. Başka bir ifadeyle; borun oksi asidinin tuzuna ‘boraks’ denmektedir. Çoğunlukla sanayi ham maddesi olarak değerlendirilen boraksın bilinen diğer isimleri; sodyum borat, sodyum tetraborat, disodyumtetraborat olarak sıralanabilir. Boraks, köken olarak Arapça’dan dilimize geçmiştir. Parlak anlamında kullanılan ‘burak’ sözcüğünden türetilmiştir. Ülkemizde Anadolu’da bazı yerlerde ismi ‘tenekar’ olarak bilinmektedir. Boraks toz halindeyken renksiz, kristal görünümünde, suda kolayca çözülen ve yumuşak bir yapıdadır. Doğal bir maddedir. Gliserinde de çözünür, ancak alkolde çözünmez. 75 derecede erimeye başlar ve 200 derecede kaynar. Su, oksijen, bor ve sodyumun birleşiminden ortaya çıkmaktadır.Yoğunluğu 1,73 gr / cm3 ‘tür. Boraks kristalleri, tuzlu göl sularının buharlaşması ve ardından kristalleşmesiyle elde edilmektedir. Daha sonra laboratuvarlarda borik asit ve susuz sodyum karbonatının reaksiyona girmesiyle üretilir. Boraks, sıcak suyla temas ettiğinde
Yorum Gönder
Devamı